疫情下购买来自菜园的绿色蔬菜

在疫情背景下 ，通过电商渠道购买来自菜园（如密云温室大棚）的绿色蔬菜是市民的优选途径
，既能保障安全又可支持农民增收 。疫情下绿色蔬菜的供应与销售模式产地与品种多样性密云温室大棚种植的果蔬涵盖国内外品种，如手指胡萝卜、栗味南瓜 、荷兰黄瓜
、紫背天葵、圣女果等
。

例如有机小白菜 、有机胡萝卜 ，包装上通常带有“中国有机产品 ”标志。 无公害蔬菜允许少量使用低毒农药，但农残和重金属含量符合国家标准 。市面常见的娃娃菜、西葫芦多属此类
，费用相对亲民。

在我们那边，有一种被称为汤菜的绿色蔬菜 ，它通常在较小的时候食用味道更佳
。这种蔬菜长得有点像青菜
，但又有些许不同。汤菜的名字听起来似乎与汤相关，但实际上它是直接生吃或炒食 ，也可以用来炖汤 。它的口感清脆
，带有淡淡的甘甜味，非常适合搭配其他食材一起烹饪
。

北方秋季绿色蔬菜主要有菠菜
、油菜、芥菜 、茼蒿
、小白菜等耐寒品种 ，适合在气温下降时种植和食用。 北方秋季气温转凉
，昼夜温差大，光照逐渐减弱 ，这类绿色蔬菜不仅耐寒
，还能快速生长，适合家庭菜园和规模化种植 。 常见品种推荐 ① 菠菜：耐寒性强 ，9月播种后约40天可采收，富含铁和维生素C
。

小贩说估计打过吧是相当诚实的因为几乎所有商业化种植的蔬菜都需要使用农药来防治病虫害
，保证产量和品相。完全不打农药的蔬菜在常规菜市场几乎不存在，除非是明确标注的有机蔬菜或来自自家小菜园 。小贩的这种模糊反而比信誓旦旦保证“绝对没打药
”更可信 ，因为后者几乎可以肯定是假话
。

绿色蔬菜无公害
，人人需要人人爱。吃健康天然蔬菜，享美丽幸福人生 。纯天然、无公害 、绿色健康伴您行
。天然绿色菜 ，你我都喜欢。蔬菜源自自然
，生命增添活力 。自己菜园种的绿色纯天然蔬菜，好吃营养又美味。

新疆和田:复工生产忙脱贫

扶贫车间与卫星工厂复工助力脱贫 随着订单的增加 ，和田地区的扶贫车间和卫星工厂在农业农村局驻村工作队的帮扶下
，陆续恢复正常生产
。例如，洛浦县恰尔巴格乡吾斯塘村的卫星工厂在复工后 ，已经完成了3万多元的订单
，为厂里工作的42户建档立卡贫困户提供了稳定的收入来源。

我种的几十个大棚瓜疫情期间卖不出去怎么办啊,找那个部门求助:

〖壹〗
、盘头掐尖 。进入膨大期，瓜前藤要适当抑制 ，不可使其旺盛生长，不然会损耗养分
，影响瓜膨大
。盘头掐尖是把瓜前藤拉回来，圈在一边 ，并随手掐藤尖。坐瓜 应选留主蔓上第3雌花或侧蔓第2雌花坐瓜 。为确保在适宜的节位上坐瓜
，遇低温或阴雨天气，应采用人工辅助授粉 ，以利保花保果
。

〖贰〗、如果你计划种植大棚西瓜
，建议先询问当地农业农村部门或乡镇农技站，确认当地土地性质 、产业规划及相关种植政策要求。

〖叁〗
、动态调整策略：根据市场反馈灵活调整种植结构 ，避免“一窝蜂”式生产 。例如
，某农场主发现某品种有机番茄滞销后，立即改种需求旺盛的叶菜类 ，减少损失
。优化生产模式 控制成本：避免盲目扩大规模
，聚焦核心优势品种，通过标准化种植降低单位成本。

疫情下茄果类蔬菜生产要注意哪些方面?

〖壹〗、暴雪天气及时除雪以防积雪压塌棚体 ，同时注意做好保温措施，有条件可以加温 、补光 。应对产品积压措施适当延迟蔬菜成熟期：通过适当降温
、适当控水、适当减少速效肥施用等方式
，延迟产品成熟和延长采收期，缓解疫情防控期间蔬菜流通受限的问题
。待疫情过后 ，迅速恢复至最适生长条件
，满足市场需求。

〖贰〗 、一是对不同作物苗期环境的精确控制：叶菜类蔬菜白天温度为18-22℃℃， 夜间温度为10-16度℃； 果蔬的白天温度是18-28度℃ ， 夜间气温不低于15℃℃.二是采用新的嫁接设备和技术
，提高生产效率：嫁接套比原嫁接钳质量好、操作性强
、切后附着力强；茄子、辣椒等果蔬的嫁接大多采用粘贴法 。

〖叁〗 、养护技巧：施有机肥，长完一个辣椒还会继续生长 ，可边收割边栽培。番茄 种植优势：适合阳台种的番茄有小小的圣女果和比较大的蔬菜番茄两种
，养起来都很简单，小苗长不太高 ，节省空间
，阳台可一次性种很多盆
。种植方法：种子买回家直接播种，等长大成熟。养护技巧：除浇水施肥外 ，要及时给番茄掐尖 。

〖肆〗
、合理使用一些生长调节剂，如番茄、茄子应合理使用防落素
。在使用调节剂时可加入0.1%的速克灵等药剂
，对灰霉病有一定的控制作用。瓜类点坐瓜灵等 。

〖伍〗 、育苗工作：做好瓜果类
、茄果类等蔬菜的育苗工作，为后续的移栽定植做好准备
。选取适宜的育苗基质和育苗容器 ，控制好温度、湿度和光照等环境条件。粮油农事马铃薯播种：立春是春马铃薯开始播种的季节
，要充分利用冬闲田特别是垦造耕地发展春马铃薯生产 。播前施足基肥，基肥可用有机肥或有机肥加化肥混施
。

疫情期间大棚蔬菜可以运输吗

可以。根据疫情防控介绍到 ，疫情期间蔬菜是可以正常运输的 。但要捡查消毒处理
。了解详细情况可关注当地官方网站
，获取第一手权威信息。

近期，因防范新型冠状病毒感染的肺炎疫情 ，一些地方“菜篮子 ”产品和农业生产资料运输受阻
，出现蔬菜等“菜篮子”产品出不了村 、进不了城，畜禽养殖所需饲料难以及时补充 ，种畜禽无法调运等问题 。为确保“菜篮子
”产品市场供应和农业生产稳定发展
，现就有关事项通知如下。严格执行“绿色通道”制度
。

建立跨区域应急协调机制针对疫情多点散发导致的区域封锁，需由省级或国家级部门牵头 ，搭建跨省物流保供平台，实时共享各地疫情风险等级
、交通管制措施及农产品供需信息。例如
，当某地因封控导致蔬菜滞销时，平台可快速匹配周边未封控区域的需求 ，协调运输资源完成调配 。

先办理蔬菜运输通行证
。打开软件zfb
，点击进入查看全部，进入全部页面后 ，点击进入疫情防控
，在疫情防控页面中，点击页面上的防疫物资通行证 ，输入始发地
，目的地。车辆信息等信息并办理蔬菜运输通行证即可 。

可以
。疫情期间上海需要大量的蔬菜瓜果，蔬菜发上海需要拿到通行证 ，在往上海配送过程中同时也需要核酸报告、食品安全证 、查货消杀检测等
，手续齐全就可以把蔬菜发上海了。

为解决近期疫情严重，蔬菜道路运输受阻 ，很多蔬菜农户和基地都没有办法将蔬菜运出去进行售卖的问题，各地都采取了相应的措施
，开通了 ”绿色通道
”，专门来保证蔬菜等农产品的运输以及满足消费者对蔬菜的需求 。办理蔬菜运输通行证可以分为线下和线上办理
。

疫情下的草莓栽培技术之延迟采收

疫情下延迟草莓采收 ，可通过减少光照
、降低棚内温度、减少肥料供应 、适当增加氮肥和水分用量、及时清理老叶等技术手段实现。具体如下：减少光照：主要通过草莓大棚覆盖的方式实现 。遮阳网：推荐使用3针的遮阳网
，在中午11点至下午3点之间进行覆盖遮阴
。进入2月中旬后，可以全天覆盖。

时间节点：疏花疏果需在开花后10-15天和幼果直径约1厘米时分两次进行 ，避免一次性操作损伤植株 。花期管理
，应对采收推迟脱毒苗开花期延迟，采收期相应推迟 ，但早期产量和总产量仍高于带毒苗。需采取以下措施：温度调控：在设施栽培中
，通过覆盖地膜
、夜间加温等方式提高地温，促进根系活动 ，提前花芽分化
。

根据农业农村部2024年发布的设施草莓种植规范
，具体时间划分如下： 北方寒冷地区：大棚栽培通常在8月下旬至9月上旬定植，此时外界温度适宜草莓苗缓苗 ，入冬前能积累足够养分形成壮苗，12月即可陆续开花结果
，春节前后进入采收盛期。

早熟品种12月至次年2月采收；中熟品种2至3月盛果；晚熟品种3至4月成熟；四季草莓通过人工调控可全年结果，但口感比应季品种略差 。3）智能温室可把产季提前到11月 ，比普通大棚早30天；蜜蜂授粉技术能提升坐果率
，让果实成熟更均匀，采摘期延长1至2个月
。

延迟揭膜会导致土壤缺氧 ，影响花芽分化。2024年农业农村部《设施草莓绿色栽培技术规程》明确要求揭膜时间不超过采果后15天 。

部分海拔较高区域也可在2-3月春栽
，配合遮雨棚预防涝害
。 按栽培模式选取： 大棚促成栽培以秋季定植为核心窗口期。例如红颜草莓8月中旬移栽后，元旦前即可采收第一茬果；采用多层覆膜+暖风机的温室 ，定植时间可延后15天左右 。